Uzmanlar yaşlılıkta sağlığı korumanın yollarını spor yapmaya ve düzenli beslenmeyle olacağını belirtiler.

Yaşlılık herkesin kapısını çalan durumlardan birisidir. Yaşlılık döneminde sağlığın korunması için en önemli etkenler spor yapmak ve düzenli beslenmektir. Bireyin besin gereksinmeleri fizyolojik ve metabolik durumundaki değişimlere göre farklılık göstermektedir. Beslenmede amaç; insanların yaşı, boy uzunluğu, vücut ağırlığı ve içinde bulunduğu fizyolojik duruma göre gereksinimi olan enerji ve besin öğelerinin yeterli ve dengeli miktarda alınmasıdır.

Diyet Uzmanı Diyetisyen Gülay Hamzaoğlu; yaş ilerledikçe metabolizma hızında azalma, tat duyularında değişmeler, yağsız doku kitlesinde azalmalar gibi birçok fizyolojik ve metabolik değişikliklerin başladığını dile getirdi.

Diyetisyen Hamzaoğlu, bu değişiklikler doğrultusunda, ileri yaşta kişiler için diyet düzenlerken dikkat edilmesi gereken 10 önemli kuralı şu şekilde sıraladı:

1.Sindirim güçlüklerini önlemek için öğün sayısı artırılırken, öğünlerde yenen miktar azaltılmalıdır.

2. Böbrek yükünü azaltmak için sıvı miktarı artırılıp, tuz miktarı azaltılmalıdır.

3. Alkol, kemik oluşum hücrelerini harap edip, kalsiyum emilimini bozduğundan dolayı tüketilmemelidir.

4. Doğru pişirme yöntemleri öğrenilmeli ve uygulanmalıdır.

5. K vitamininden zengin (lahanalar, marul, kıvırcık, turp, şalgam vb) gıdalar ile beslenmede çeşitlilik sağlanmalıdır.

6. Fiziksel aktivite kemik kaybını önlediğinden dolayı, düzenli olarak aktivitede bulunulmalıdır.

7. İdeal vücut ağırlığı korunmalıdır. Oluşabilecek sağlık problemlerini önlemek adına zayıflıktan ve şişmanlıktan kaçınılmalıdır.

8. Vücuda yeterli miktarda su ve sıvı alınmalıdır. Aşırı çay, kahve, gazlı içeceklerden, aşırı miktarda acıdan ve baharattan uzak durulmalıdır.

9. Haftada 2 defa balık tüketilmeli, kurubaklagil yemeklerine önem verilmelidir.

10. Kemik sağlığı açısından son derece önemli olan D vitaminini sağlamak adına, güneş ışınlarından uygun şekilde ve düzenli olarak yararlanılmalıdır. Çünkü D vitaminin en iyi kaynağı güneştir.

Yaşlılıkta önemli rol oynayan vitamin ve mineraller

B 12 vitamininin Kalp-damar sağlığının korunması, kan hücrelerinin yapımı, zihinsel fonksiyonların sürdürülmesi, karaciğer hastalıklarından korunma ve sinir sistemim fonksiyonlarının sürdürülmesinde önemli olduğunu ifade eden Hamzaoğlu, "Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, balık, yumurta B12 vitamininin yer aldığı besinlerdir. Kalsiyum ve fosfor: Kemik ve diş sağlığının korunması, kemik erimesinin önlenmesi, kasların güçlenmesi, sinir sisteminin çalışması için önemlidir. Kalsiyum ve fosfor, süt ve süt ürünleri, badem, fındık, soya fasulyesi, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, tarhana, pekmez, tahin, kılçığı ile yenilebilen balıklar, kalsiyumla zenginleştirilmiş besinlerde bulunmaktadır. Omega-3 yağ asitleri: Kalp-damar sağlığının korunması, şişmanlıktan korunma, eklem iltihaplanmalarından korunmada önemlidir. Bulunduğu kaynaklar; balık, balık yağı, su ürünleri, kolza, keten tohumu yağı, yeşil yapraklı sebzeler. Çinko: Bağışıklık sisteminin güçlenmesi, hastalıklara karşı direnç geliştirilmesi, unutkanlık ve bunamadan korunmada önemlidir. Yağsız kırmızı et, karaciğer, süt, peynir, yumurta, deniz ürünleri, fındık, ceviz, muz, tam tahıllar, kuru baklagiller çinko bakımından zengin besinlerdir. D Vitamini: Eksikliğinde birçok eklem problemleri de beraberinde gelmektedir. İleri yaşlarda kan düzeyinizdeki D vitamini kontrol edilmelidir. Güneş ışığı, balık, yumurta, sıvıyağlar, yeşil sebzeler kaynakları olarak sayılabilir." şeklinde bilgilendirmede bulundu. (İLKHA)